Cara Menciptakan Pempek Ikan Gabus Kutuk Snakehead
PEMPEK IKAN GABUS LEZAT DAN GURIH
Cara pembuatan dan bahan-bahan dalam proses pembuatan Pempek ikan gabus / Kutuk
adalah sebagi berikut :
Bahan-bahan
- 1 . 1/2 kg terigu
- 2 . 1kg ikan gabus aku beli yang sudah di giling
- 3 . 2 butir telur ( ambil bab putihnya saja )
- 4 . Bawang putih 2 buah (haluskan)
- 5 . Garam dan bumbu dapur sasa secukupnya
Langkah
- Masukan ikan gabus / kutuk tadi ke dalam wadah besar.
- Lalu masukan putih telur, bawang putih, garam dan sasa secukupnya.
- Lalu aduk campuran tadi hingga merata ya..
- Kalau udah merata masukan terigu tadi sedikit-sedikit kalo campuran sudah agak mengeras silakan di giling - giling menggunankan tangan secara memanjang menyerupai sosis atau dapat sesuai dengan selera anda.
- Lalu rebus selama 10-15 menit hingga benar - benar matang.
- Nah pempek ikan gabus tadi siap di goreng dan dihidangkan sesuai selera anda sobat...
- Jika bermanfaat dibagikan ya... ^^
