Manfaat Ikan Gabus Kutuk Snakehead Berdasarkan Ipb
Manfaat ikan gabus kutuk snakehead Menurut IPB
Arka Farm - Manfaat ikan gabus kutuk snakehead |
Universitas Institut Pertanian Bogor ( IPB ) ternyata juga melaksanakan penelitian kandungan yang ada pada Ikan gabus kutuk. Mereka yakni Dr. Mala Nurimala dan Dr. Ekowati Chasanah dibantu juga oleh Ayu Ratih Purnamasari dari Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan menyampaikan bahwa ikan gabus / kutuk hasil tangkapan alam dan hasil budidaya berpotensi sebagai Antioksidan dan AntiHipertensi.
Dalam penelitian mereka yang bekerja sama dengan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan ( BBP4BKP ) ini, Penelitian memakai ikan gabus kutuk hasil dari alam dan hasil budidaya untuk membandingan kandungan protein dan potensinya sebagai antioksidan dan antihipertensi.
"Tujuan Riset ini yakni untuk mengetahui potensi Ekstrak protein bergairah dari ikan gabus / kutuk hasil dari alam dan hasil dari budidaya sebagai antioksidan dan antihipertensi," Ujar Dr. Mala. Menurutnya, ikan gabus / kutuk mempunyai kandungan protein tinggi. Ikan ini juga termasuk komoditas dengan nilai ekonomi yang cukup tinggi ( harga yang tidak mengecewakan mahal ).
Selain itu, ikan gabus / kutuk juga mempunyai potensi sebagai biofarmaka alasannya yakni komponen penyusun protein yang lengkap dan sanggup mempercepat penyembuhan penyakit infeksi, dan peningkatan kada albumin penderita hipoalbuminemia serta anti inflamasi. Ikan Gabus / Kutuk ini juga mengandung asam lemak seperti Eocosapentaenoic Acid ( EPA ), Docosahexaenoid Acid ( DHA ) yang berperan dalam menjaga fungsi otak dan retina mata, Disamping itu, ikan gabus / kutuk juga berpotensi sebagai Antihipertensi kerena kandungan protein yang dimiliki, serta mendukung acara antioksidan alasannya yakni mempunyai kandungan mineral seng, tembaga, dan besi didalam tubuhnya.
Selama ini, ikan gabus / kutuk ini masih mengandalkan hasil dari tangkapan alam, Namun, ketika ini ikan gabus / kutuk ini sudah mulai sanggup dibudidayakan untuk menjaga keberlanjutan ketersediaan stok dialam, " Ujar Dr. Mala.
Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa konsentrasi protein ikan gabus / kutuk hasil budidaya lebih tinggi dibandingan ikan gabus / kutuk hasil tangkapan alam. Aktivitas antioksidan ikan gabus / kutuk hasil budidaya juga lebih tinggi dibandingkan ikan gabus / kutuk hasil tangkapan alam. Ikan gabus / kutuk hasil budidaya juga mempunyai nilai penghambatan ACE ( Untuk Uji AntiHipertensi ) yang lebih tinggi dibandingkan ikan gabus / kutuk hasil tangkapan alam.
"Berdasarkan hasil penelitian dari Pakar IPB tersebut maka sanggup disimpulkan bahwa
"Ikan Gabus / Kutuk hasil budidaya mempunyai kandungan / kemampuan sebagai AntiOksidan dan AntiHipertensi lebih baik dari pada ikan Gabus / Kutuk hasil tangkapan alam"
Apakah anda tertarik untuk membudidaya ikan gabus / kutuk ??
jika anda tertarik, saya juga menyediakan benih berkualitas dan sudah setting makan pelet. Saya juga sanggup memandu untuk para pemula yang ingin mencoba menjalani bisnis budidaya ikan gabus / kutuk ini.
Arka Farm |
Suport by Arka Dokter Muda
Berdiri Sejak : Agustus 2015
Lokasi : Kaliwungu, Kab Kendal Jawa Tengah
Call or WhatsApp : 0895353773175
Facebook Dan Youtube : Arka Dokter Muda
Menyediakan aneka bibit ikan :
1. Bibit ikan gabus / kutuk makan pelet
2. Bibit ikan Toman Kalimantan
3. Bibit Maru Borneo dan Red Maruliodes
4. Bibit Belut hasil budidaya
5. Konsumsi ikan Gabus / kutuk dan Konsumsi Belut